トリプルマロン

先日お菓子教室を行いました。
栗の時期だからという訳ではないですが、やっぱり時期の物を使うレシピを起こしたくなります。
そして栗スイーツ。



今回は栗より先行して金色のカップを使いたい思いが大きかったわけですが、、、
このカップを使うという事は栗を使うスイーツがお似合いだとずっと思っていた訳です。
昭和人間だからか？？
「金色カップ=栗」

生地にも栗。
中のクリームにも栗。
トップのクリームも栗。

贅沢すぎる程の栗使用量。
ご参加の皆さんも口々に「贅沢すぎる！！」と幸せそう。
お店で買ったら一体お幾らだろうかという話も飛び交う試食タイム。
確かに私もコレは贅沢すぎる栗スイーツだわと思います(笑)
でもこの豪快な使い方は家だからこそできる事。
是非お家でもレシピを参考に復習してみて下さいね。

次回のレッスンはまた改めてご連絡いたします。