おはぎ
2022年04月20日
おはぎネタ。
餡子ネタ。
コレにはまると暫くココから抜け出せなくなるのです
「 葵家 」

“やきもち”で有名な葵家ですが、ワタシは断然“おはぎ”派です!!
柔らかく粒感の残る塩気のきいたもち米。
瑞々しさを残す程度に炊かれた甘すぎない粒あん。
胡麻や抹茶もたっぷりと、でも決して餡子やお米を邪魔する量ではありません。
目の前で包まれていくおはぎ。
塩気と甘さのバランスに、大きなおはぎも2個3個と手が伸びます。
京都へ行きたい気持ちを抑え、催事で葵家のおはぎを購入。
本当は本店でこの味を頂きたい。
Posted by あおまま at 11:11 | Comments(0)
| 甘い物
餡子ネタ。
コレにはまると暫くココから抜け出せなくなるのです

“やきもち”で有名な葵家ですが、ワタシは断然“おはぎ”派です!!
柔らかく粒感の残る塩気のきいたもち米。
瑞々しさを残す程度に炊かれた甘すぎない粒あん。
胡麻や抹茶もたっぷりと、でも決して餡子やお米を邪魔する量ではありません。
目の前で包まれていくおはぎ。
塩気と甘さのバランスに、大きなおはぎも2個3個と手が伸びます。
京都へ行きたい気持ちを抑え、催事で葵家のおはぎを購入。
本当は本店でこの味を頂きたい。