◎◎えよーな毎日Ⅵ◎◎

久しぶりにこーさんのうち。

　「 こーさんのうち 」



こーさんのうちのパフェが食べたくなった。
しかも大好きなチョコミントのアイスが頂けるとなると益々食べたくなる♪

ランチ時はいつも混んでいるこーさんのうち。
少し時間をずらして行ったら、ラッキーな事に私だけ♪
ソファーの席でまったりゆったり時間の許す限り居座る(笑)
運ばれてきたパフェとターメリックチャイ。



こーさんの家のパフェはお米からできているパフェ。
チョコミントアイスもお米を使ったアイス。
シャキシャキと音を立て、シャーベットとアイスの中間のような食感。
後味はとってもサッパリ。
全くべとつかない。
ミントの香りも穏やか。



パフェの中にはお米のお団子。
お米の粒々がしっかりと存在する一口大の米団子がたくさん入っているんです。
噛み応えもあり、かなりの腹持ちもする米団子。
途中ココナッツクリームが南国アクセント。
一番下にはバナナのピュレ。
バナナのみの甘さだろうと思わせる自然の甘み。
何本分入っているの？その位お腹がどんどん膨れていく♪



デザートだけを注文する時はドリンクを頼む事がこーさんのうちのお約束。
この日はターメリックラテ。
えっ？？カレーになっちゃうじゃん。
でも大丈夫。
ターメリックと知らなければ何のスパイスか分からない(笑)
そのくらい優しいターメリック使い♪

満足パフェ。
これで一食になっちゃうお米のパフェでした～♪